Aydın'ın Acarlar Mahallesi'nde zorlu şartlarda hasat edilen yeşil soğan, kilogramı tarlada 10 liradan alıcı buluyor. Bölgenin iklimi sayesinde kış aylarında da üretim yapılabilen yeşil soğan, üreticileri memnun ediyor. Ege Bölgesi'nin en büyük kırsal mahallelerinden biri olan Acarlar'da, bin bir emekle yetiştirilen ürünler, çiftçiler tarafından özenle hazırlanıp satışa sunuluyor.
Aydın'ın ılıman iklimi ve bereketli toprakları, farklı ürünlerin yetişmesine olanak tanıyor. Bu kapsamda yeşil soğan, bölgedeki üreticilerin yüzünü güldürüyor. Salataların ve bazı yemeklerin vazgeçilmezi olan yeşil soğanın bağı, bu yıl kilogram başına 10 liradan alıcı buluyor.
Üreticiler, gece gündüz demeden tarlada çalışarak emeklerinin karşılığını almanın mutluluğunu yaşıyor. Yeşil soğan, Acarlar Mahallesi'nde yetiştirilen diğer yeşilliklerle birlikte pazara ulaştırılıyor. Bu ürünler, çiftçiler tarafından hem yetiştirilip hem de satışı gerçekleştirilerek tüketicilere sunuluyor.